La panetteria, più comunemente chiamata panificio o forno, è un attività in cui si vendono prodotti di panetteria (paste, focacce, pizze, michette, biove, rosette, sfilatini, pani aromatizzati al sesamo o ai cereali, al cumino, all'olio...) e pasticceria fresca ( dolci lievitati e paste), oltre che a prodotti confezionati, ad esempio fette biscottate, grissini, cracker, biscotti. Le panetterie alle volte sono fornite di forno. La stragrande maggioranza di queste attività fungono da punti di smercio di diver
legumi