syokumikanteisi.gr.jp - 米・食味鑑定士協会
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Description: 米・食味鑑定士協会は、稲作文化の更なる発展のために、「米・食味鑑定士」をはじめとするさまざまな鑑定士を認定し、世界で一番大きいお米の大会である「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」を開催しています。
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第23回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会 in 富士山"の開催記念誌を発刊しました。 協会ホームページよりダウンロードできます。
平成10年より資格認定を開始。
現在累計1300名以上の方が取得。 食味が高い日本米を広く消費者に提案できる人材を認定する事により、米産業の活性化を目的に設立。有名鑑定士はメディアなどでも活躍されております。
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信州茅野米沢ファーム | 「信州茅野 米沢吉田米」の生産・販売を中心にしています。
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遠藤有機農園 - 無農薬・減農薬・自然農法にこだわった極上コシヒカリ -- 福島県白河市
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水田環境鑑定士 / 水田環境特A
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食と農と美の聖地化 おのづか米工房 コシヒカリ生産・直売 新潟県南魚沼市
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