Description: Identità Web, magazine online italiano di cucina internazionale con notizie su grandi chef, ricette da tutto il mondo e nuove aperture ristoranti.
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| 02-09-2023 | 18:00 | Zanattamente buono "Estate 2023": la pizza simbolo di questa stagione alla pizzeria Piano B di Siracusa Il profumo della Sicilia è l'essenza del disco lievitato firmato Friedrich Schmuck, pizzaiolo romano di origini altotesine che propone le sue specialità sull'isola materna, la Sicilia a cura di Friedrich Schmuck Estate 2023 è il gusto della stagione più rovente dell'anno pensata da Friedrich Schmuck , maestro pizzaiolo della pizzeria Piano B , a Siracusa
| 02-09-2023 | 12:00 | Ricette d'autore Vegetali e cocktail: tecnica e conoscenza al Grand Hotel Fasano Al ristorante Il Fagiano di Gardone Riviera, il cuoco Maurizio Bufi e il bartender Rama Redzepi hanno concepito un interessante degustazione in pairing. Appunti, piatti e idee a cura di Gabriele Zanatta Radice di prezzemolo, noci di macadamia e nasturzio , un piatto di "Radici" il percorso interamente vegetale del ristorante Il Fagiano del Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera, Brescia
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