鳴門金時.com(なるときんときドットコム)
Description: 鳴門金時.com(なるときんときドットコム)瀬戸内の温暖な気候と自然を生かした豊かな徳島県名産の鳴門金時(なるときんとき)のさつまいもの通信販売
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海砂育ち なると金時
東南部が海に面し、1500m級の山々が連なり、吉野川と 那賀川という2つの清流が流れる、自然豊かな徳島県。気候 も温暖な瀬戸内気候で、京阪神地方に近いという地の利を 生かして、野菜づくりがさかんに行われています。特産品の スダチやサツマイモのほか、ニンジン、レンコン、シ イタケなどが全国有数の生産量を誇ります。また、 ニワトリを始めとした畜産業にも力を入れて おり、瀬戸内海や太平洋、吉野川などでは、 高級魚の漁獲やワカメなどの養殖漁業が 行われています。
クリのような甘さとほっこりした食感で、サツマ イモの最高けっさくと呼ばれる「なると金時」。鳴 門市を中心とした地域でつくられ、金時豆のよう な紅色をしているところから、この名が つけられました。中身は鮮やかな黄 色で、ふかしてよし、焼いてよし、 料理にしてもお菓子にしても、 抜群のおいしさです。
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