Description: Das gemütliche Gasthaus nit Biergarten am Bredeneyer-Kreuz.
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Essen-Bredeney. Wirt Hans Borgsmüller kehrt mit seinem Partner Matthias Kerzel nach Bredeney zurück und eröffnet das Gasthaus „Zur Alten Schmiede“ neu.
Andere Menschen gehen mit 65 in Rente. Hans Borgsmüller dagegen startet noch mal richtig durch. Gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Matthias Kerzel hat er jetzt das Gasthaus „Zur Alten Schmiede“ am Bredeneyer Kreuz neu eröffnet – und kehrt damit an seine frühere Wirkungsstätte zurück. Bereits von 2006 bis 2013 war er dort tätig. Dem 65-Jährigen liegt die Gastronomie sozusagen im Blut, blickt er doch
in diesem Frühjahr auf 140 Jahre Borgsmüller-Gastronomie zurück. „Sobald es wärmer wird und wir den Biergarten neu gestaltet haben, werden wir das mit den Gästen richtig feiern“, kündigt er an. Hans Borgsmüller ist als Gastronom in die Fußstapfen seiner Vorfahren getreten. 1876 eröffnete Urgroßvater Wilhelm seine Gaststätte an der Straße In der Hagenbeck. 1975 übernahm Hans Borgsmüller das Lokal in Altendorf von