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Über uns Gastronomie Unsere Partner Aktuelles Kontakt Über uns Gastronomie Unsere Partner Aktuelles Kontakt Wir freuen uns über Ihre Anfrage. Gerne werden wir diese zeitnah beantworten und bei Verfügbarkeit bestätigen. Wir können leider keine Reservierungen im Außenbereich entgegennehmen. Mehr Infos

Am Anfang stand eine gemeinsame Idee: Die Region auf dem Teller und im Glas zu vereinen. Wir – das sind Robert Hoffmann und Marc Zenglein samt Team – haben uns auf die Suche nach dem Guten in der Region gemacht. Und sind fündig geworden! Wir haben uns viel Zeit dafür genommen, die Land- und Viehwirte, Winzer und Braumeister und viele weitere Menschen zu besuchen, die unsere Philosophie teilen: fair, regional produziert und mit der größtem Wert auf Qualität! Wir achten auf die Tierhaltung und das Tierwohl gl

Unser Fleisch beziehen wir aus der Region, auf Basis guter Tierhaltung, Futter aus regionalem Anbau und zu fairen Preisen für die Erzeuger, von denen sie leben können. Dies stellt für uns ein Bekenntnis gegen Massentierhaltung und für die Achtung der Tiere sowie ihrer artgerechten Zucht und Haltung dar. Wir lieben unsere Region und stehen daher für eine faire Bezahlung unserer Land- und Viehwirte. Das ist nicht nur gut für unser Gewissen, sondern für alle, die hier ihr Leben genießen.

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