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En el marco de diferentes actividades relacionadas a la alimentación saludable que se vienen realizando desde el año pasado, entre la Escuela de Nutrición de la UDELAR (prácticas articuladoras), la UAM y la Escuela Técnica Estación Llamas, se organizó un concurso de cocina denominado, “Nutrishow”. Cuarenta y cinco estudiantes participaron de laactividadcomo parte del trabajo de las asignaturas de Biología y Física; en la cual debieron articular el conocimiento de las asignaturas y lo trabajado en talleres l
Con la presencia del presidente de la República, Luis Lacalle Pou, la empresa COUSA inauguró una nueva línea de envasado de aceites comestibles. El primer mandatario fue recibido por el director de la empresa COUSA, Jorge Gard, quien junto a otras autoridades nacionales recorrieron las instalaciones y realizaron el tradicional corte de cinta. La planta industrial que demandó una inversión superior a los 5.000.000 de dólares, se complementa con un depósito logístico inteligente y estanterías dinámicas. La nu