Description: 岡山で有機無農薬米をつくる山﨑農園のホームページです。朝日米・雄町米をメインに日本一の有機無農薬米をつくることが米職人山﨑の誇りです。
岡山 (2730) 倉敷 (750) お米マイスター (18) 朝日米 (4) 雄町米 (4) 有機無農薬栽培 (2) 山﨑農園 (1) 有機無農薬米 (1) 米職人 (1)
山﨑農園のお米を食べてくださるお客様の 嬉しい顔を思い浮かべながら稲と対話する。 米の原点ともいえる、 岡山の「朝日米」「雄町米」。 日本一の有機無農薬米、 米職人 山﨑の誇りです。
米は息をしています。その時々で表情が違う。 有機無農薬栽培は時間と手間がかかります。 春夏秋冬、どんなときも気が抜けない。 毎年1年生。 いつも新たな気持ちで向きあいます。
様々なお米のルーツ、 岡山県だけで 生産される 幻のお米「朝日米」