小倉蓮根・小豆蓮根 ー 製造・販売 ー
Description: 京都宇治の炊もの屋「宇治柴舟有限会社」。練炭直火炊きで仕上げた昆布巻きをはじめとする炊き物は京都の多くの料亭やホテル、旅館などにご愛顧いただいています。京都の佃煮屋で修行した初代がこだわった、手仕事での炊き物づくり。その手仕事を代表するのが昔ながらの練炭直火炊き製法です。宇治柴舟は手間ひまを惜しまず、創業よりこの製法を守り続けています。
【 業務用 】 製造・卸し 宇治柴舟有限会社
〒611-0013 京都府宇治市菟道平町12-1 営業時間：9：00～17：00 TEL:0774-33-1534
宇治柴舟は練炭直火炊きと手仕事にこだわりつづける炊き物屋です。 京芋の昆布巻きをはじめとする、前菜・八寸向けの業務用高級和食材を製造。 料亭・旅館・ホテルさまを中心に、長年ご愛顧をいただいております。
小倉蓮根・小豆蓮根 ー 製造・販売 ー