wiener-ernaehrungsprotokoll.at - WEP - Das Wiener Ernährungsprotokoll (WEP)

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Description: Das Wiener Ernährungsprokoll ist ein Instrument zur Erhebung von Ernährungsgewohnheiten.

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Das Wiener Ernährungsprotokoll (WEP) ist ein Werkzeug, mit der protokolliert werden kann, was eine Person gegessen hat. Dieses Protokoll kann mit geeigneter Software (zB nut.s nutritional-software ) erfasst und ausgewertet werden, damit die Nährstoffversorgung und der Ernährungsstatus einer Person beurteilt werden kann.

Das WEP vereint die Genauigkeit eines Wiegeprotokolls mit der Benutzerfreundlichkeit eines Food Frequency Fragebogens und vermeidet gleichzeitig deren Nachteile.

Das WEP ist wissenschaftlich überprüft, d.h. Es wurde statistisch geprüft , wie genau der mit dem WEP protokollierte Verzehr mit dem tatsächlichen Verzehr übereinstimmt.

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