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La terre de l’Ain est une terre à volaille, héritée de nos ancêtres. Nos paysans font perdurer au quotidien un savoir-faire authentique et la saveur des volailles de nos grands-parents.
La Volaille Fermière de l’Ain est Label Rouge & IGP, garantissant sa qualité et une provenance locale. Elle est issue d’un élevage contrôlé avec une traçabilité garantie.
Le syndicat de la Volaille Fermière de l’Ain regroupe seulement une cinquantaine d’éleveurs. Ils élèvent leur volaille au grand air, dans des prairies où elle trouve des coins d’ombre et est à l’abri du vent. Elle s’y sent bien. C’est une volaille plus vraie que nature, à qui l’on donne le temps de grandir avec une alimentation saine et équilibrée.