Даровете на Гея
Description: Кратки разкази за гръцката кухня, обичаи, история и не само....
Zaneta Tsaneva Culinary Blog
Мариноваме свинските гърди със сол, чер пипер, чесън и петмез / Μαρινάρουμε την πανσέτα με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο πετιμέζι.
Варим бататите в подсолена вода докато омекнат, прецеждаме и запазваме бульона / Βράζουμε την γλυκοπατάτα σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν,σουρώνουμε και κρατάμε το ζωμό.
Даровете на Гея