Description: Goûtez au Pays Basque
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Pour palier le manque de données sur la consommation en Pays Basque de produits fermiers et de produits transformés issus du territoire, UZTARTU a mis en œuvre en 2016 une étude de la consommation de produits alimentaires locaux au Pays Basque , en partenariat avec la CCI Bayonne Pays Basque.
Avec pour objectif de : - réaliser un état des lieux de la consommation de produits locaux, - cerner les comportements d'achat et déterminer les freins, - mettre en évidence les leviers d'actions pour développer la consommation de produits alimentaires locaux.
Savoir ce qu’est UZTARTU ?