北九州 豊前裏打会 うどん家 久兵衛
津田屋流豊前裏打会－津田屋官兵衛
Description: 北九州市小倉南区を中心としたうどん麺を愛する男達。豊前裏打会。津田屋官兵衛の大将 横山和弘を中心に、うどんの紀元 、うどんの小町、うどん屋麺之介、武膳、とばた麺之介、うどんの角兵衛、港屋 千兵衛、大地のうどん、うどん家 久兵衛、満月、練り込みうどん権、うどん 和助、神宮屋 勘助、とす麺之介、足立屋 源兵衛、心味など全国に弟子たちのネットワークが広がっている。
うどん (437) 小倉 (338) ごぼう天 (3) 官兵衛 (2) 豊前裏打会 (1) 横山和弘 (1)
北九州市小倉南区津田新町3-3-20 【MAP】
津田屋流豊前裏打ち会の原点ともなる“麺”の生みの親。 うどん屋に半生をつぎ込み、未だ旨い麺を追い求める裏打会の大将である。
北九州市小倉南区下南方1-3-24 【MAP】
北九州 豊前裏打会 うどん家 久兵衛
津田屋流豊前裏打会－津田屋官兵衛