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Description: 群馬県前橋市のチーズ工房Three Brown(スリーブラウン)です。フレッシュチーズを中心に造っています。
「牛を飼ってチーズを造りたい!」という夢を持ち続けて18年。 2011年、赤城山の南麓前橋市粕川町中之沢で、ブラウンスイス種の牛さん3頭と一緒に酪農を始めました。 牛さんたちがくれたミルクの優しい味わいを、しっかり感じることのできるチーズを、ひとつひとつ丁寧に手づくりしています。
ただ今ホームページのお問合せ先…
7月販売日 【Three Br…