Description: La Taverna della Rocca, presso il Castello di Frontone, propone piatti di pasta fatta in casa impastata a mano e stesa col classico mattarello dalle donne del paese
ristorante (2164) castello (162) taverna (95) pasta fresca (83) tagliatelle (40) cappelletti (14) frontone (7) mattarello (5) crescia (3) piatti tipici marchigiani (2)
Ristorante Taverna della Rocca Castello di Frontone
Il Ristorante " La Taverna della Rocca " nel cuore dell'antico Borgo del Castello di Frontone, in provincia di Pesaro - Urbino, vi propone numerosi piatti tradizionali preparati con cura e passione dalle donne del paese, sin dal 1966. I primi piatti, Tagliatelle, Cappelletti, Gnocchi e Ravioli sono conditi con Ragù, Sugo di Anatra o Funghi Porcini e spesso, durante la stagione invernale, con Ragù di Cinghiale o Capriolo. La sfoglia ruvida e porosa è ancor oggi impastata esclusivamente a mano, poi stesa col
Come Arrivare