Description: 日本・海外での和食文化の啓蒙、おいしいだけでなく、ヘルシーな和食の紹介、飲食店のプロデュースやコンサルティングなど、食に関するより広範囲な取り組みを行っています。
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当社の戸澤がビープラスの経営者インタビューを受けました
“TASTY JAPAN”は、「食を通じて世界中の人をHappyにしたい」という思いから誕生しました。これまでも私たちは、わさびを中心としたさまざまな日本の伝統食材を飲食業界に提供してきました。その経験は日本で40年、海外でも30年に及びます。