Description: 長崎にて明治31年創業。120年以上続く地元で愛され続ける栗饅頭専門店です。『この世界を明るく照らし出し、朝の到来を告げる旭光（きょっこう）の如く人々を明るく導く滋養豊かで美味なる菓子を創り、社会の朗らかなる繁栄に貢献する。』 弊社屋号に込められた創業者の想いを大切に、長崎の町で栗饅頭を作り続けて百有余年、栗饅頭専門のお店です。
長崎 (1282) 和菓子 (819) 老舗 (368) 栗饅頭 (3) 明治創業 (3)
鯉栗萬寿は厳選された材料と、伝統の製法で作っている当店自慢の栗饅頭を一つ一つ手作りで鯉の形に整えました。 口どけが良く、風味豊かな鯉栗萬寿は端午の節句のお祝いの贈り物やお返しに広くご愛顧いただいております。
『この世界を明るく照らし出し、朝の到来を告げる旭光（きょっこう）の如く人々を明るく導く滋養豊かで美味なる菓子を創り、社会の朗らかなる繁栄に貢献する。』 弊社屋号に込められた創業者の想いを大切に、長崎の町で栗饅頭を作り続けて百有余年、栗饅頭専門のお店です。
明治時代、長崎の町でカステラ職人をしていた弊社初代・素郎市（そろいち）が、その製菓技法を応用し、鶏卵を使った饅頭に栗を入れ、レンガ作りのオーブンで焼き上げたのが弊社名物の栗饅頭です。 発売当初、和魂洋才の革新的なお饅頭として大変評判を呼び、普段使いやお祭り、様々なイベント・冠婚葬祭の引菓子として、今も変わらず地元の皆様からご愛顧いただいております。 創業時からの伝統を引き継ぎ、「美味しい！」といっていただけるような栗饅頭作りを常に心掛け、代々栗饅頭一筋に、おかげさまで創業１２３周年を迎えることが出来ました。 この度お客様のご要望にお応えして開店したこの田中旭榮堂電脳空間店。 どうぞ、お気軽にお立ち寄り下さい。