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예로부터 특별한 날이나 잔칫날이 되면 상에 오르던 귀한 생선이 조기이다. 조기(助氣)라는 이름은 사람의 기를 붇돋아 준다라는 의미를 가지는 만큼 맛과 영양이 풍부한 생선이다. ▲ ...

올 여름은 슈퍼 엘리뇨 때문에 이른 폭염이 찾아온다고 한다.무덥고 기력이 떨어지는 여름날에 보양식 중 최고로 꼽히는 것이 바로 장어다.▲ 영양, 스테미너, 면역력 증진장어가 보양식...