Snäckö Frukt startade 2017 då vi började arrendera 4 hektar färdig äppelodling av Yngve Österlund, Connys styvfar och en av Ålands skickligaste och större äppelodlare som driver Isaksö Frukt. Yngves andra son driver en restaurang i Stockholm och ville gärna servera sina gäster riktigt god äppelmust, och det var därför vi först började musta äpplen. Nu har vi skaffat ordentlig utrustning och kan pressa större mängder, men vi jobbar fortfarande manuellt från början till slut. Varje äpple plockas, tvättas och
Varje äpple har sitt sätt att bevara smaken av den åländska jorden, solen och sommaren. På Snäckö Frukt mustar vi våra äppelsorter separat för att ta vara på alla egenskaper och egenheter. Att dricka vår must är som att dricka ett äpple. Ren råsaft, helt naturlig och utan tillsatser – god både till frukosten och som måltidsdryck.
Allt enligt säsong pressar vi tio olika äppelsorter, från den tidiga syrligt friska augustifrukten till de sena oktobersorterna som är härligt aromatiska.