Description: Sistal è una società senza scopo di lucro che contribuisce al progresso nel campo della trasformazione, conservazione e sicurezza degli alimenti
La SISTAL - Società Italiana di Scienze e Tecnologie Alimentari che non persegue fini di lucro, si propone di contribuire al progresso della scienza e delle sue applicazioni nel campo della conservazione , della trasformazione , della commercializzazione , della gestione e controllo della qualità e sicurezza degli alimenti , anche nei riguardi della percezione di questi temi da parte dei mezzi di informazione e dei cittadini e dell' insegnamento ai vari livelli.
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente Università degli Studi di Milano
C.F. 80052650548 • Privacy • Sitemap • Questo sito è protetto da Google reCAPTCHA v3, Privacy Policy e Terms of Service di Google.
IUFOST 2024 | 22nd World Congress of Food Science and Technology
the International Conference on Foodomics – fifteen years on from: where are we now, what's next
the International Conference on Foodomics – fifteen years on from: where are we now, what's next
Simone Giacosa | Associate professor in Enology at the University of Torino