Description: Sensibilité Gourmande, une association de pâtissiers de boutiques, de restaurants et enseignants des régions Rhône-Alpes et Auvergne, des amoureux de la pâtisserie, de la gastronomie, des amoureux de la gourmandise
gastronomie (4096) patisserie (383) gateau (52) gateaux (34) patissier (33) meilleur ouvrier de france (23) patisseries (22) patissiers (5) patisserie de reve (2) creations patissieres (2)
Sensibilité Gourmande ( Pâtissiers de boutiques, de restaurants et enseignants des régions Rhône-Alpes et Auvergne ) a été créée en avril 1999. Patrick Casula (président d'honneur) en dessinait le premier logo. Le but étant de se rencontrer , échanger et partager autour du métier de pâtissier pour évoluer ensemble.
Le début de l'adolescence pour notre association qui, par la passion d'un métier , le partage et les échanges, les rencontres professionnelles, notre présence active lors des différentes manifestations gastronomiques et surtout l'amitié , nous permet de progresser ensemble pour faire évoluer notre métier.
La première journée découverte " Tout chocolat " eut lieu le 19 octobre 1999 au restaurant La Pyramide à Vienne.