Hace más de 400 años que elegimos a San Sebastián como nuestro patrón. Y durante todo este tiempo siempre nos ha protegido y arropado. ¡Le debemos tanto a San Sebastián!
Corría el año 1955 cuando nuestros vecinos decidieron crear la Cooperativa «San Sebastián» Almazara y Bodega. Su principal objetivo fue prosperar juntos y conseguir que el fruto de su trabajo se transformase en un producto de Calidad. En Aceites de Oliva y en Vinos que hablaban de la tierra, de los campos, del trabajo duro y del cariño.
Es por ello, que cuando nuestros vecinos buscaron un nombre para denominar a esta gran familia, se le quiso rendir homenaje a nuestro patrón, elevando su nombre al título de esta próspera empresa.