Description: Cerchi un locale a Bari dove assaporare ottima carne? Prenota un tavolo presso Carnivora, in zona Santo Spirito: tagli di primissima scelta da tutto il mondo.
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Il sapore unico e inconfondibile della fassona piemontese servita rigorosamente al coltello, accompagnata dalla freschezza e retrogusto singolare dell'avocado, zenzero e cipolla.
Un raviolo fatto in casa, caratterizzato dal gusto deciso del farro, mantecaro con il carattere del pecorino e l'estrosità delle noci, finalizzato poi con timo e con uno splendido crumble di suino.
Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Carnivora De Gustibus Carnis (@carnivoraristorante) in data: 1 Ago 2019 alle ore 4:02 PDT