Bistro St.Gallen /Businesslunch, Abendessen | Einstein St.Gallen
Cookie-Richtlinie (EU) Datenschutzerklärung Impressum Kontakt Produkte Startseite Startseite Eiskalte Leidenschaft Aus Richard Schmidtkonz unerklärlicher Liebe zu Eis entstand im Jahr 2020 „RICHICE“. Der gelernte Koch wurde über Nacht zum Eismann.
RICHICE wird stets aus besten und hochwertigsten Zutaten in unserer Manufaktur zubereitet. Aus frischen, saisonalen Zutaten und mit viel Sorgfalt und Hingabe. Aus Liebe zum Eis!
Ice, Ice Baby! Nach der Schule habe ich oft die Gelateria angesteuert und mir ein Eis gekauft. Vor dem Mittagessen und so, dass Mama nichts mitbekommen hat. Drei, vier Kugeln durften es sein. I ch habe Eis schon damals geliebt und liebe es immer noch. Ich wusste spätestens während meiner Ausbildung zum Koch, dass ich irgendwann Eis machen werde. Nachdem ich mir das Wissen zur professionellen Speiseeisherstellung erlernt hatte, entschloss ich mich – quasi über Nacht – dazu mir eine Eismaschine zu kaufen, um
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