Description: 「日本中の温泉地の厨房に、革新を。」株式会社REMONY（リモニー）は、大分県由布市にセントラルキッチンを置き、“旅館のセントラルキッチン”として高品質な日本料理を提供する「会席料理仕出しサービス」を行っております。
食を通して、ひと、地域、観光とつながる
Region Harmony
リモニーは、 “旅館のセントラルキッチン”として 高品質な日本料理を提供する 「会席料理仕出しサービス」です。 私たちが提供する料理は、 「地域」と「食」の調和を基に 考えられています。 旅館や和食割烹などで腕を磨いた料理人で 構成されるセントラルキッチンから、 地域食文化を大切にした 今ここでしか味わうことのできない 旬の会席料理をお届けいたします。