A reggeli egy gasztronómiai és kultúrális élményt nyújtó közösségi tér. Célunk a fenntarthatóság és a társadalmi érzékenyítés népszerűsítése. Éljünk újra harmóniában a természettel!
Nem csak az egyik legfrissítőbb ital a cold brew, de a legfenntarthatóbb kávés ital is egyben. 🙌🏻 Kávézók életciklus elemzése alapján a legtöbb co2 kibocstásért a kávégép vízforralása felelős, nyomában a tej előállításával és melegítésével. A cold brew hideg áztatással készül, nem melegítjük, tej sincs benne 🙂
Buddha tálunk mindig szezonális összetevőkből készül, folyamatosan változó fogásunk. 🥗 Nem egy egyszerű salátáról van szó, hanem egy tálról, amely fedez egy étkezésben minden szükséges tápanyagot. Mindig kerül bele valami zöld, némi gabona és a szervezet számára elmaradhatatlan fehérje forrás. 🌱