a zahraniční kuchyni
Na českém území patří kapr obecný k nejrozšířenějším rybám a na mapě České republiky najdete oblasti, které jsou chovem kaprů vyloženě proslavené. Velkému věhlasu, a to jak doma i v cizině, se těší například třeboňští kapři. O jejich popularitě svědčí i skutečnost, že v centru Prahy mají kapři dokonce svou vlastní ulici. Kapr obecný obývá, jak klidné vody rybníků a jezer, tak živé vody českých řek. Kapr patří mezi všežravce a do jeho jídelníčků patří zejména bentos (všechny živočišné a rostlinné organismy o
Rybářský svaz Udírny na uzení ryb Myslivecká jednota