La raspa è un antico attrezzo che veniva usato per levigare, sgrossare, sbozzare materiali duri come legno, marmo pietra; molto simile alla lama ma con una dentatura più grossa e rada. Realizzata in acciaio molto forte e robusto. Questo utensile si distingue per la forma: può infatti essere: piatto, tonda (chiamata anche a coda di topo), semipiatto, e per le dimensioni. Alcune raspe sono prodotte su misura, per lavorazioni particolari, come ad esempio quelle piatte con coda piegata, senza manico il più dell
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