Description: 南砺にあるラーメン屋「らーめん真太」。10年積み重ねてきた老舗の味と二大名物の鶏そばと塩そばを充実のサイドメニューと合わせてぜひ美味しくお召し上がりください。また、お得なセットもご用意しております。
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消費税率変更等に伴う価格変更のお知らせ
いつもご来店いただきありがとうございます。 このたびの消費税法改正により令和元年10月1日より 店内メニューの価格が変更になっております。 そのため、ホームページと店内メニューの価格に相違が発生しております。 お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
ラーメン屋「らーめん真太（しんた）」は富山県南砺市、 ＪＲ城端線福野駅より徒歩１分の場所にございます。 美味しい塩ラーメンの魅力を、ここ福野で広めたい。 そんな想いを持つ店主が、 使用する塩選びから製麺におけるまで 試行錯誤を繰り返したどり着いたのが、 当店名物の「塩そば」と「鶏そば」。 当店の命ともいえる塩ダレには、店主自ら厳選した ３種の塩に、干し貝柱や利尻昆布の出汁を合わせて ２日間かけて完成させます。 そこに３時間ほど煮込み黄金に澄んだ 丸鶏スープを合わせます。 口に運ぶたびに、シンプルながらも 素材の味を引き立てる優しいうま味が広がります。 サイドメニューやセットメニューも充実しており、 小さなお子様からご年配まで 美味しくお召しあがりいただけます！