Description: Prodotti tipici del Piemonte
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È un portale di prodotti tipici del Piemonte, un viaggio gastronomico e culturale di gusti e sapori tutto da scoprire. Vini, oli, formaggi che nascono dalla natura e crescono con l'uomo in una vasta varietà di ambienti geologici caratteristici.
Il nome Piemonte deriva dal latino Pedemontium che vuol dire ai piedi dei monti; nella realtà la regione piemontese comprende, oltre a grandi catene montuose quali il Monte Rosa, il Gran Paradiso, il Monviso e il monte Argentera, anche un ampio tratto di pianura padana. In qualche zona, tra la fascia montuosa e la pianura, si interpongono zone collinari che si innalzano fino a 800 metri, come quelle del Canavese e delle Langhe.
In corrispondenza delle tre regioni fisiche, si possono distinguere in Piemonte un'agricoltura di montagna, una di collina e una di pianura. L'agricoltura montana è vocata naturalmente all'allevamento bovino, da cui si ricava un'ottima carne, e alla lavorazione del latte. La collina è il regno dei vigneti, da cui si ricavano vini DOC e DOCG noti in tutto il mondo. L'agricoltura di pianura presenta le caratteristiche tipiche dell'agricoltura padana, con moderne aziende in cui si coltivano il grano, il granot