Vegee.cz - Veganské restaurace, obchody a akce
Description: Žacký pivovar Auersperg je rodinný pivovar, který vyrábí svrchně i spodně kvašená piva pro obyvatele Čáslavi a okolí. Nejen, že děláme chutné pivo, ale posíláme je i po celé České republice. Provozujeme zahrádku i největší certifikovaný gril v ČR, o víkendech grilujeme a udíme pro veřejnost. Pořádáme akce, svatby, narozeniny, podnikové oslavy. Jakékoli dotazy týkající se pivovaru lze zaslat na adresu [email protected]. Těšíme se na další spolupráci, vaše názory, podněty a připomínky.
Home E-shop Rozvoz Naše piva O pivu Pšeničná 11 Gabriela IPA 14 Herward Stout 15 Vincenz 12 Johan NEIPA 13 Ronieho 10 Wilhemine 16 Aktuality Svatby Historie Kde koupit naše piva? Kontakt CZ CZ DE EN Přihlásit / Zaregistrovat 0 položek / 0 Kč Nabídka 0 položek / 0 Kč ŽACKÝ PIVOVAR AUERSPERG NAŠE PIVO Nejprodávanější Rychlé zobrazení Přidat do košíku Nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák Vincenz 12° – 5L soudek 479 Kč vč DPH Vyprodáno Rychlé zobrazení Čtěte více PIVO ZDARMA – (2+2 PET 1L) – limited nabidka
Jak vaříme V dvou nádobové varně složené z rmutomladinové pánve a scezovací kádě. Zvolená konfigurace umožňuje vařit pivo dekoračním způsobem, na dvourmut. Kvašení probíhá v otevřených kádích. Dosáhne-li mladé pivo v kádi požadovaného stupně prokvašení, je nutné jej přečerpat do ležáckého tanku. Mladé pivo v ležáckém tanku dozrává, dle druhu piva od tří do sedmi týdnů. Pak je pivo stáčeno do KEG sudů.
Český slad a české chmely jsou samozřejmostí. Pro speciální nebo svrchně kvašená piva používáme i mnichovský slad či chmely z USA.
Vegee.cz - Veganské restaurace, obchody a akce