Description: Pinsa – První opravdu stravitelná. Díky podílu vody v těstě, který tvoří 80 % z celkové váhy mouky, se pyšní lehkostí a snadnou stravitelností.
pizza (10255) pizzerie (179) romana (103) pinsa (25) pinsa romana (11) objednat (10) pinsa pardubice (1) pizza pardubice (1)
Co je to Pinsa?
Nemám čas a Mám hlad
Vzhledem k podílu vody v těstě, který tvoří 80 % z celkové váhy použité mouky, se Pinsa Romana pyšní svojí lehkostí a snadnou stravitelností, k níž přispívá i doba kynutí těsta, které trvá až 120 hodin . Mouka Di Marco , se svým speciálním složením i doba kynutí těsta dávají Pinse Romana svoji nezaměnitelnou chuť, křupavost na povrchu a vláčnost uvnitř. Díky těmto skutečnostem je Pinsa Romana jedničkou italské gastronomie v oblasti pizzy.