perk.cz - Perk víno | Miroslavské vinařství

Example domain paragraphs

jsme mladé, rozvíjející se moravské vinařství, které se nachází v městečku Miroslav ve Znojemské vinařské podoblasti. Zakládáme si na tradičních odrůdách z historicky nejznámější viniční trati v širokém okolí, malebných Weinperkách, z jejichž teras je vidět až na Pavlovské vrchy. Společně s viniční tratí U Vinohradu pracujeme na ploše o něco málo větší než 47 ha. Jsme hrdí na to, že naše vína pochází 100 % z hroznů vlastní produkce. V roce 2016 jsme znovu oživili výrobu vín pod značkou Perk a s ročníkem 201

spadají do nejvyšší kategorie vinařských tratí na Jižní Moravě. Většina našich odrůd pochází právě z této jedinečné viniční trati, která se rozprostírá na ploše bezmála 35 ha. Za svou chuť vděčí naše vína jižní orientaci a karbonátové černozemi se štěrkovitým skeletem, která se nachází na geologickém podloží tvořeném granulotickými svory a amfibolity Českého masivu. O výjimečnosti této lokality svědčí Markův kopec (součást NPP Miroslavské kopce), který se nalézá přímo nad vinicemi. Zdejší podmínky vyhovují

Naše druhá viniční trať se nachází na severní části Miroslavských kopců v nadmořské výšce 300 m n. m. a čítajíc plochu o rozloze 12,5 ha. Díky své jihovýchodní orientaci, s dlouhou sluneční expozicí a bohatému minerálnímu podloží, se viniční trať U Vinohradu stala ideálním místem pro odrůdy našich červených vín Zweigeltrebe, Dornfelder a nově i bílé odrůdy Ryzlink rýnský.