Wir kochen aus Überzeugung frisch, regional, nachhaltig und orientieren uns an den biodynamischen Ernährungsgrundsätzen. Das Peppone Catering hat sich auf das Kochen für Kinder spezialisiert und stimmt die Menüs auf deren Bedürfnisse ab. Wir nennen es "Kindercatering". Wir versuchen den kulinarischen Wünschen der Kinder ebenso wie der „Gesunden Ernährung“ gerecht zu werden und kochen aus diesem Grund vorwiegend vegetarisch. Fleisch und Fisch betrachten wir als etwas Besonderes und setzen es deshalb in Masse
100% Bio-Menüs für Kindertagesstätten
Nachhaltige und gesunde Ernährung für Kinder, genau darauf hat sich das Basler "Peppone Catering" spezialisiert. Wochentags werden über 500 Kinder in Kindergärten und Kindertagesstätten mit biologischen, regionalen und frischen Leckereien nach biodynamischen Ernährungsgrundsätzen bekocht. Ende August 2018 erhielt das Peppone Catering die verdiente Knospe-Küche-Zertifizierung und nimmt als schweizweiter Vorreiter als erstes Unternehmen in diesem Bereich diese Zertifizierung entgegen.
Overall Genossenschaft für integriertes Arbeiten schafft Chancen. - OVERALL
Die BTB führt gute erhalten Bauteile zurück in den Nutzungskreiskreislauf. - OVERALL
Overall JobStart - für Jugendliche und junge Erwachsene und ihre Ausbildung - OVERALL
Die BTB führt gute erhalten Bauteile zurück in den Nutzungskreiskreislauf. - OVERALL
Overall House Keeping - für Sauberkeit und Frische im ganz normalen Alltag - OVERALL