Description: Il primo blog dove a cucinare è tutta la famiglia. We love cake design. Non solo torte decorate ma tante ricette fotografate passo passo.
Senza lattosio, dolce sofficissimo e perfetto per gli intolleranti. La chiffon cake è una torta incredibilmente soffice, il cui nome è stato preso dalla famosa stoffa. Per realizzarla così alta e morbida occorre utilizzare uno stampo particolare appositamente indicato per questo tipo di torta ed anche per la Angel Cake, ha dei piedini che consentono di capovolgerlo dopo la cottura per non fa sgonfiare il dolce. Inoltre lo stampo non va mai imburrato ed infarinato perché la torta non sarà in grado di aggrap
La torta di mele la preparo spesso ma, in questo periodo in cui abbiamo bisogno di assumere sempre più vitamina c, ho utilizzato anche le arance. Ogni pomeriggio preparo un’ottima premuta d’arance , ma per fare una pausa merenda durante i compiti non vi è nulla di più buono e salutare di questa torta di mele ed arance da consumare insieme alla premuta. Questa torta è molto profumata, soffice ed umida. Potete conservarla anche in frigo e servirla fresca così il gusto dei pezzetti di mele all’interno ed i