Description: Oululaisen pariskunnan ruokapäiväkirja
ruoka (101) resepti (26) reseptit (19) ruoanlaitto (13) reseptejä (4) ruokaohjeet (3) ruokaohje (2) kokkaus (2) ruokaohjeita (1) kokkaaminen (1)
Oululainen pariskunta kokkaa ja bloggaa.
Meillä on aina grillattu runsaasti maissia. Maissi on kokonaisena tähkänä vähän hankalaa syötävää, ja tänä kesänä olen päätynyt tuomaan grillattua maissia salaatin sekaan. Tällä kertaa testiin päässyt Suolaa & hunajaa -blogin suosittu maissisalaatin ohje on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Maltoimme kypsentää maissia tavallista kauemmin, ja pinta ehti mukavasti hieman karamellisoitua. Maut toimivat mukavasti yhteen, ja värikäs salaatti oli myös ulkonäöltään harvinaisen houkutteleva: Salaatti grillatus
1/2 rasiaa (noin 125 g) kirsikkatomaatteja