映画「レイニーブルー」公式Webサイト
Description: 熊本市内に3店舗を構えるベーカリー＆カフェ パンオルヴァンです。焼きたてのパンをはじめ、ワイン、チーズ、焼き菓子、その他各店ごとに多彩なアイテムを取り揃え、「パンのある素敵な暮らし」をご提案いたします。イートイン席もあり、カフェメニューも豊富にご用意しております。東区小峯の本店、you+youくまもと敷地内の高平店、熊本駅ビルアミュプラザくまもと1Fのアミュプラザ店でお待ちしております。
熊本 (2525) ワイン (1446) パン (654) チーズ (169) 天然酵母 (105) 小峯 (3) パンオルヴァン (1) パンオルバン (1)
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パン オ ルヴァンは、おしゃれな大人のためのベーカリー＆カフェ。 たくさんの緑に囲まれたプロヴァンスの風を感じる店舗には、ゆったりとすごせるカフェを併設。 熊本や九州産を中心とした小麦粉と自家製の自然酵母、旬の食材を使用したパンをメインに、 パンに合うチーズ、ワイン、ジェラートなど「手の届く贅沢」を目指した こだわりの品々をとり揃えております。
パン オ ルヴァンの一番のこだわり…それはもちろん、美味しいパン！ パンの種類によってその美味しさを最大限、表現してくれる素材を厳選し、 「食べて美味しい」にこだわったパンづくりを目指しています。 当店では主に自家製の“ルヴァン種”という天然酵母を使い、 職人が一つ一つ丁寧にパンを焼き上げています。ルヴァン種はもちもちとした食感と引きの強さ、 粉本来の風味を最大限に引き出してくれます。 小麦粉は、熊本県産の小麦をはじめ、美味しさでは世界一のカナダ産小麦、 フランスパンには本場フランスの小麦、と言うように商品によって使い分けています。 また、季節の旬を大切にしたいとのおもいから、四季折々の旬の野菜を使った季節限定のパンも 多数ご用意しております。
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