Description: Die Fleischer-Software ist eine speziell für die Bedürfnisse der Fleischer-Praxis entwickelte Branchensoftware und bietet über 200 bewährte Rezepturen aus allen Bereichen der Fleisch- und Wurstwarenherstellung. Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte.
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OPTA-MEAT unterstützt beratend Handwerks- und mittelständische Unternehmen in den Bereichen Technologie, Rezepturoptimierung und Standardisierung. Fleisch- und Wurstwaren oder im Konservenbereich, Produktentwicklung, Fleischveredelung, Convenience - Produkte, Roh- und Kochpökelwaren sowie Herstellungsoptimierung.