Putignano Centro Storico - Turismo, storia, enogastronomia, arte e cultura. Portale del turismo della città di Putignano Bari
Description: Produzione e confezionamento di olio extravergine di oliva 100% italiano e vino ad indicazione geografica tipica pugliese.
puglia (666) vini (454) carnevale (82) primitivo (42) alberobello (28) putignano (22) prodotti tipici pugliesi (19) murgia barese (3) azienda olivinicola (1)
TOUR IN FRANTOIO
Qualsiasi pietanza detta “alla Pizzaiola”, ha una storia antica che parte da una ricetta Napoletana che ha come ingrediente principale il pomodoro, arricchito da spezie Partenopee e olio extravergine di oliva, che poi, altro non è, che il condimento della classica Pizza Napoletana esclusa la mozzarella.
Grazie all’esperienza pluriennale che ci rende maestri nella spremitura a freddo delle olive, abbiamo arricchito la produzione con il “condimento a base di olio extravergine di oliva alla pizzaiola”.
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