okinawa-agu.com - 沖縄県アグーブランド豚推進協議会 | 沖縄県アグーブランド豚推進協議会は「沖縄アグー豚」を活用した「アグーブランド豚」の生産供給体制を整備し、地域特性を生かした養豚業の振興を図ることを目的に設立されました。アグーブランドの安心・安全及びブランド力の強化に向

Description: 沖縄県アグーブランド豚推進協議会は「沖縄アグー豚」を活用した「アグーブランド豚」の生産供給体制を整備し、地域特性を生かした養豚業の振興を図ることを目的に設立されました。アグーブランドの安心・安全及びブランド力の強化に向けた取り組みを継続してまいります。

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約600年の歴史を持つとされる「アグー」。

戦争や西洋豚の導入により、 一時は絶滅の危機に瀕しましたが、 雑種化を取り除くための 戻し交配や 遺伝子調査による選抜を行い、 戦前に近い形質を備えた 「沖縄アグー豚」が誕生しました。

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