Cozinha sem Segredos
E, tudo começou com: "Oh, Mãe! E, depois como é que faço?" Experiências culinárias de uma transmontana, que fazia as coisas um pouco "a olho". Sabores e aromas de todos os tempos. Um espaço que pretende ser um livro de receitas para recordar... e não só.
Que dizer? Uns adoram; outros detestam. Este petisco faz-se com a gordura do porco que está junto às tripas. Não é preciso dizer, mas aqui vai: deve ser consumido com moderação , atendendo a que tem uma grande quantidade de gordura.
Ingredientes:
Cozinha sem Segredos