Casa Mimosa Mi casa es su casa
Description: Klaar om samen te ontdekken dat koken meer is dan een maaltijd bereiden. De Nonna x
Smaakvol Spanje : Verhalen achter een reis door Spanje in al zijn facetten, van tapas tot tempranillo.
In het kort The Basterd! Serious outdoor cooking. Normaal is de zomer dé periode om te barbequeën. Maar hier bij A Casa Mimosa is dat in het najaar/winter en dit om verschillende redenen. 🙂 Na het drukke zomerseizoen kan ik nu eindelijk beginnen met te experimenteren op The Basterd. Samen met Erik gaan we een…
Wat te doen met deze smaakbom? Ingemaakte citroen geeft gerechten een enorm volle citrussmaak. Ik hak alleen de schil van de ingemaakte citroen fijn en voeg hem aan een gerecht toe voor een flinke citrussmaak. Bijvoorbeeld om een verfrissende ijsbergsla wat extra contrast te geven of toegevoegd aan een tomaten salade. Hij is ook erg…
Casa Mimosa Mi casa es su casa