ごあいさつ こんにちは。仁淀川デパートです。縁あって、田野屋塩二郎と知り合い、早五年。 彼の塩への愛情と、気質に惚れ込み、塩二郎の塩をはじめ、心ある人達が作ったお品を紹介させていただく場をつくりました。 作り手の思いと、お客様を結ぶ商店でありたいと願っております。
塩二郎の塩は完全天日塩と言い、太陽光と潮風の自然の力だけで作られます。 毎日欠かさず、1～1.5時間おきにビニールハウス内の木箱に入った海水を、手でやさしく攪拌します。 まるで、我が子を愛でるような優しさで。 塩二郎の塩は、海水と塩二郎の愛情のみで育った子どもたちです。
2009年に「世界一の塩」として、選ばれました。