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●冷凍食品 冷凍食品，コロナ明け業務用は回復加速 ●酒 類 原料高・資材高に苦悩する焼酎甲類業界 22年国産果実酒，業務用回復の兆し 酒類消費数量，微減で６年連続の減少 ●飲 料 炭酸飲料市場，22年は定番カテゴリー伸びず ●乳製品 22年度市販用チーズ，前年並み ●油 脂 家…
ボーキ佐藤（福島県郡山市）の23年上期（１～６月）の業績は、売上高584億円（前年同期比101.4%）、営業利益も1.2億円と増益での折り返しとなった。 得意先への物流面も含めた取り組みへの評価が高く、増収確保につながった。またEC業態への販路拡大でも、一定の効果が出てきている。 ただ、売り上げに製品価格値…
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