Description: Pizza Fürth/ Nürnberg. Geboren in Neapel kamen wir aus liebe zur neapolitanischen Pizza vom Foodtruck zum Restaurant. Unsere Formel zum Glück: 485°C, 48 h Teigruhe, + 90 sec. Backzeit. Unsere Tomaten sind sonnengereift im schönen Kampanien. Unser Teig ist fluffig und wunderbar luftig.
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