トップページ - 料理へのこだわり、煮干や削り節・無添加のだしパックなら長崎の中嶋屋本店
Description: 長崎の台所・築町に海産物専門店を構えて60年。煮干や削り節をはじめ、無添加のだしパックなどを数多く取り揃えています。長崎の料亭やグルメな人々が買物に来る場所としてにぎわっている味を全国にお届けいたします。毎月お得なキャンペーンもございますので、是非中嶋屋本店オンラインショップをご利用ください。
なかしまは昭和23年の創業以来、削り節の製造及び煮干しをはじめ長崎県内の水産物を製造販売してまいりました。煮干しの生産量日本一である長崎の鯵、鯖、鰯などの良質な天然の原料を製品に使用しています。日本の素晴らしい出汁文化を受け継ぎ、長崎から全国に「本物の味」をお届けします。
「化学調味料」「塩」無添加。素材の旨味だけで自然の風味を生かすことを重視しました。本物を手軽に楽しんでいただけるだしパックをご提供。
桜の花びらのような色と形が特徴のかつお削りです。原料選びから製造工程まですべてにこだわりました。トッピングとしてお召し上がりください。
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