Un multicuiseur, aussi appelé robot multifonctions, est un appareil électroménager qui fait la cuisine pour vous, tout simplement ! Il permet, en effet, de cuire, de faire mijoter vos plats, de les garder en chaud, etc.
Il s’agit d’appareils au prix abordable, entre 50 et 200 euros, en moyenne, qui disposent de différents programmes plus qu’intéressants. Grâce au multicuiseur, vous pourrez préparer des soupes, des compotes, des confitures, des yaourts maison, des gâteaux, des crèmes dessert, des légumes vapeur, des risottos, des viandes et bien d’autres plats encore.
Selon les plats à préparer, la température de l’appareil va changer. Par exemple, pour la fonction maintien au chaud, ce sera entre 50 et 80°C ; pour la cuisson vapeur, ce sera entre 150 et 170°C ; pour la friture, ce sera autour des 190°C, etc.