Description: Die Bäckerei Olaf Müller in Lugau stellt Backwaren mit Liebe zum Bäckerhandwerk her und ist Ausbildungsbetrieb für Bäcker/innen und Verkäufer/innen.
Täglich in vielen Variationen frisch gebacken wird von uns, der Bäckerei Olaf Müller, das gesunde und beliebte Lebensmittel – das Brot. Mehr als 100 Jahre Erfahrung und Liebe zum Bäckerhandwerk machen es uns möglich, unseren Kunden qualitativ und geschmacklich hochwertige Produkte anzubieten.
Neben Brot ist die Palette an frisch gebackenen Waren groß: Zahlreiche Sorten knuspriger Brötchen, ein buntes Sortiment an Kuchen und Torten , sorgfältig hergestelltes Kleingebäck und saisonale Köstlichkeiten verwöhnen Ihren Gaumen.
Bei der Herstellung unserer Backwaren verzichten wir konsequent auf Fertigmischungen. Die Basis für unsere Mischbrote wird von uns selbst unter Verwendung qualitativ hochwertiger Rohstoffe hergestellt. Diese beziehen wir fast ausschließlich von der BÄKO Mitteldeutschland , deren Mitglied wir auch sind. Das verwendete Mehl wird von sächsischen Mühlen angeliefert, größtenteils von der Webermühle Braunsdorf .