モランボン｜素材、きわだつ。
Description: モランボン本店は、1972年のオープン以来、40年以上にわたり焼肉料理、韓国料理を府中の地で提供して参りました。厳選されたお肉、こだわりのたれ、手作りのキムチなど、お客様に喜んでいただくために、手間や時間をおしみません。
ワイン (1446) 焼肉 (1066) 府中 (304) 韓国料理 (145) モランボン本店 (1)
1972年 創業。今年で50周年を迎える。 素材ひとつひとつにこだわり、創意工夫を重ね、新しいことへ常にチャレンジし続けたいという創業者の思いから、府中・多摩・町田・国領・新宿など各拠点へ店舗展開。 2009年 韓国宮廷料理とワインが愉しめる「モランボン神宮前」を出店し、韓国料理店で初のミシュラン2つ星を頂きました。 これからも伝統ある韓国食文化の味わいを「モランボン本店」で受け継ぎ、さらなる挑戦を続けて参ります。
厳撰牛肉にこだわり 美味しさを追求し続け、 仙台牛にたどり着きました。 国内銘柄牛の中で、最高ランクに 格付けされたのが「仙台牛」。 きめ細やかな肉質が、 創業から受け継いできた タレによく合います。 牛肉の旨みすべてを 活かしたい思いで 仙台牛を一頭買いしております。
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクA5に格付けされた牛肉だけが｢仙台牛｣の称号を得ることができます。
モランボン｜素材、きわだつ。